O Ganoderma lucidum, conhecido como Reishi, é um cogumelo amplamente utilizado na medicina tradicional asiática devido às suas propriedades terapêuticas. O extrato ultra concentrado de Ganoderma lucidum, obtido pela técnica de spray-dryer, apresenta-se como uma forma inovadora e eficiente de preservar os compostos bioativos do cogumelo, garantindo maior estabilidade e biodisponibilidade.
A técnica de spray-dryer consiste na atomização de uma solução líquida contendo os compostos do cogumelo em uma câmara de secagem, onde o líquido é rapidamente evaporado, resultando em um pó fino e altamente concentrado. Este método é amplamente utilizado na indústria farmacêutica e alimentícia devido à sua capacidade de manter a integridade dos compostos bioativos.
Os principais ativos presentes no Ganoderma lucidum incluem os polissacarídeos, como as beta-glucanas, que possuem propriedades imunomoduladoras e antioxidantes. Além disso, os triterpenos, como os ácidos ganodéricos, são conhecidos por suas atividades anti-inflamatórias, hepatoprotetoras e antitumorais. Outros compostos bioativos incluem esteróis, peptídeos e compostos fenólicos, que contribuem para os efeitos benéficos do cogumelo.
Estudos científicos têm demonstrado que o consumo do extrato de Ganoderma lucidum pode auxiliar na regulação do sistema imunológico, na redução do estresse oxidativo e na promoção da saúde cardiovascular. Além disso, há evidências de que seus compostos bioativos podem desempenhar um papel no suporte ao tratamento de condições como diabetes, hipertensão e doenças neurodegenerativas.
O uso do extrato ultra concentrado de Ganoderma lucidum, produzido pela técnica de spray-dryer, representa uma abordagem eficaz para maximizar os benefícios terapêuticos deste cogumelo, oferecendo uma alternativa prática e de alta qualidade para o consumo humano. Este avanço tecnológico reforça a importância do Ganoderma lucidum como um recurso valioso na promoção da saúde.
Citações:
Os ácidos ganodéricos, reconhecidos como componentes bioativos significativos no Ganoderma lucidum, exibem um amplo espectro de atividades farmacológicas, incluindo imunomodulação, propriedades anticancerígenas e anti-envelhecimento. (LIU, 2025)
Ganoderma lucidum contém uma variedade de ingredientes ativos, como polissacarídeos, triterpenoides, nucleosídeos, esteróis, alcaloides, polipeptídeos, ácidos graxos, esteroides e elementos inorgânicos, e apresenta atividades anticancerígenas, anti-inflamatórias, hepatoprotetoras, hipoglicêmicas, anti-envelhecimento e de reparação da barreira cutânea. (YANG, 2019)
Referências
YANG, Yunli et al. Advances in research on the active constituents and physiological effects of Ganoderma lucidum. Biomedical Dermatology, 2019
LIU, Weidong et al. ATP deficiency triggers ganoderic acids accumulation via fatty acid β-oxidation pathway in Ganoderma lucidum. Microbial Cell Factories, 2025
